商品期货即期交易通常在期货交易所进行，交易时间根据不同交易所的规定而有所不同。交易时间分为开盘时间和收盘时间，交易者需要在规定的时间内进行买卖操作。例如，上海期货交易所的螺纹钢期货交易时间为每周一至周五的9:00至11:30和13:30至15:00。
商品期货即期交易涉及多种商品，包括农产品、金属、能源等。每种商品都有相应的合约规格，包括合约单位、最小变动价位、每日价格波动限制等。交易者需要了解所选商品的合约规格，以便在交易中遵循相关规定。
商品期货即期交易的流程通常包括以下步骤：
开市前准备：交易者需要确保账户资金充足，并了解当天的市场信息。
下单：交易者通过交易系统下达买卖指令，包括买入或卖出、合约品种、数量、价格等。
成交：交易系统根据价格优先、时间优先的原则自动撮合成交。
结算：交易成交后，交易所进行资金结算，交易者需要按照规定的时间完成资金划转。
商品期货即期交易遵循以下规则和限制：
保证金制度：交易者需要缴纳一定比例的保证金，作为交易保证。
持仓限额：交易所对交易者的持仓量进行限制，以防止市场操纵。
价格波动限制：交易所对商品期货合约的价格波动设定每日最大波动限制，以稳定市场。
信息披露：交易者需要遵守信息披露规定，如实报告交易信息。
商品期货即期交易存在一定的风险，交易者需要采取以下措施进行风险控制：
合理设置止损点：交易者应根据市场情况设置合理的止损点，以限制损失。
分散投资：通过分散投资于不同商品，降低单一商品价格波动带来的风险。
学习市场知识：不断学习市场知识，提高交易技能。
商品期货即期交易涉及一定的交易费用，包括：
手续费：交易所对每笔交易收取一定比例的手续费。
结算费：交易所在结算过程中收取的费用。
其他费用：可能包括印花税、过户费等。